喝甘蔗汁主要有补充能量、促进消化、缓解疲劳、抗氧化、利尿等作用。甘蔗汁含有丰富的蔗糖、维生素和矿物质，适量饮用有助于维持身体健康。
1、补充能量甘蔗汁含有大量蔗糖，能够快速为身体提供能量，适合体力消耗较大或需要快速补充能量的人群饮用。甘蔗汁中的糖分容易被人体吸收利用，有助于缓解低血糖症状。
2、促进消化甘蔗汁含有一定量的膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，帮助消化。甘蔗汁中的天然糖分和有机酸可以促进胃酸分泌，改善食欲不振的情况。
3、缓解疲劳甘蔗汁富含钾、镁等矿物质，这些电解质有助于调节神经肌肉功能，缓解疲劳感。运动后适量饮用甘蔗汁可以帮助恢复体力，补充流失的电解质。
4、抗氧化甘蔗汁含有多种抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素C，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老。这些抗氧化成分有助于增强免疫力，预防某些慢性疾病。
5、利尿甘蔗汁具有天然的利尿作用，能够促进体内水分代谢，帮助排出多余的水分和毒素。适量饮用甘蔗汁对预防尿路感染和维持泌尿系统健康有一定帮助。
甘蔗汁虽然营养丰富，但含糖量较高，糖尿病患者和体重控制者应控制饮用量。饮用新鲜榨取的甘蔗汁时要注意卫生，避免细菌污染。建议选择正规商家购买或现场榨取的甘蔗汁，开封后尽快饮用完毕。日常饮用甘蔗汁可搭配其他蔬果汁，以获得更全面的营养。如出现胃肠不适等症状，应立即停止饮用并咨询医生。
