干桂花具有散寒止痛、化痰止咳、活血化瘀等药用价值，常用于缓解风寒感冒、咳嗽痰多、经闭痛经等症状。干桂花的主要药用成分包括挥发油、黄酮类化合物、多糖等，可通过泡茶、入药等方式发挥功效。
干桂花性温，能温通血脉，缓解寒邪引起的疼痛。对于风寒感冒初期的头痛、关节酸痛，可用干桂花3-5克与生姜同煮代茶饮。其挥发油成分如芳樟醇、紫苏醇等具有抗炎镇痛作用，对女性寒凝血瘀型痛经也有辅助改善效果。但阴虚火旺者慎用。
干桂花所含的柠檬烯等挥发油能稀释呼吸道黏液，配合其黄酮类物质的抗炎作用，可缓解风寒咳嗽或慢性支气管炎的痰多症状。建议将干桂花与陈皮各5克煎水饮用，痰热咳嗽者需配伍黄芩等清热药物。儿童使用需家长控制用量。
桂花中的槲皮素、山柰酚等黄酮成分能改善微循环，对跌打损伤后的局部淤血、产后恶露不尽有辅助调理作用。可配伍当归、川芎等药材使用，外伤肿胀时可捣碎外敷。孕妇及出血性疾病患者禁用。
桂花香气中的芳樟醇通过嗅觉通路影响中枢神经系统，有助于缓解焦虑情绪。失眠患者可用干桂花制作香囊，或与合欢花各3克泡水饮用。抑郁症等严重精神障碍需配合专业治疗。
干桂花多糖及多酚类物质能清除自由基，其抗氧化活性对预防动脉硬化有一定帮助。日常可取1-2克与绿茶同泡，但胃溃疡患者应避免空腹饮用。长期服用需监测胃肠反应。
使用干桂花时需注意体质辨证，风寒证适宜而热证慎用。建议每日用量不超过10克，连续服用2周后间隔数日。药用配伍需遵医嘱，避免与寒凉药物同用。储存时应密封防潮，出现霉变立即丢弃。出现皮疹、腹泻等不良反应需停用并就医。
