牛皮癣患者可适量食用深海鱼、西蓝花、胡萝卜、绿茶等食物辅助治疗，也可遵医嘱使用阿维A胶囊、卡泊三醇软膏、他克莫司软膏、复方甘草酸苷片等药物控制症状。
一、食物1、深海鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于减轻炎症反应，建议每周食用2-3次三文鱼或沙丁鱼等。
2、西蓝花含硫代葡萄糖苷等抗氧化物质，可帮助调节免疫系统功能，建议清蒸或快炒保留营养。
3、胡萝卜β-胡萝卜素能促进皮肤修复，建议与油脂同食提高吸收率，每日适量食用。
4、绿茶茶多酚具有抗炎和免疫调节作用，建议饮用淡茶避免影响铁吸收。
二、药物1、阿维A胶囊调节表皮细胞分化，适用于斑块型牛皮癣，需监测肝功能。
2、卡泊三醇软膏维生素D3衍生物，可抑制角质形成细胞增殖，适用于轻中度皮损。
3、他克莫司软膏钙调磷酸酶抑制剂，适用于面部及皮肤皱褶部位皮损。
4、复方甘草酸苷片具有抗炎和免疫调节作用，可辅助改善全身症状。
饮食调理需配合规范治疗，避免食用辛辣刺激食物，保持皮肤湿润清洁，规律作息有助于病情控制。
