适量食用海带、黑芝麻、西红柿、绿茶、猕猴桃等食物有助于减少辐射对人体的影响。辐射防护需结合健康饮食与生活习惯，必要时可遵医嘱使用药物辅助。
一、海带海带富含褐藻多糖和碘元素，能帮助吸附体内放射性物质并促进代谢。其含有的海藻酸钠可与锶、镉等重金属结合，减少肠道吸收。建议每周食用2-3次，甲状腺疾病患者需控制摄入量。
二、黑芝麻黑芝麻含有丰富的维生素E和硒元素，具有抗氧化作用，可减轻辐射导致的细胞膜损伤。其中木质素成分能增强细胞修复能力。每日食用10-15克为宜，消化功能较弱者建议研磨后食用。
三、西红柿西红柿中的番茄红素是强效抗氧化剂，能清除辐射产生的自由基。其维生素C和胡萝卜素协同作用可提升免疫力。熟制后更利于营养吸收，但胃酸过多者应避免空腹食用。
四、绿茶绿茶茶多酚约占干重的30％，能减轻电离辐射对DNA的损伤。儿茶素类物质通过调节氧化应激反应发挥防护作用。每日饮用3-4杯为宜，贫血人群应避免餐后立即饮用。
五、猕猴桃猕猴桃维生素C含量是柑橘的5-10倍，可促进辐射损伤的胶原蛋白合成。其含有的谷胱甘肽过氧化物酶能保护细胞免受氧化损伤。每日1-2个即可满足需求，腹泻时需减少食用。
除上述食物外，均衡摄入优质蛋白、全谷物及深色蔬菜有助于提升整体抗辐射能力。避免高脂高糖饮食，减少油炸食品摄入。长期接触辐射环境者应定期体检，必要时在专业医师指导下使用氨磷汀注射液、硒酵母片等辐射防护药物。保持规律作息与适度运动同样重要，建议每周进行150分钟中等强度有氧运动。
