减少酒精性肝损伤可通过控制饮酒量、选择低度酒、避免空腹饮酒、补充护肝营养等方式实现。酒精性肝损伤通常由过量饮酒、酒精代谢产物堆积、氧化应激反应、个体基因差异等因素引起。
1、控制饮酒量男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，相当于啤酒750毫升或白酒50毫升。长期超量饮酒会导致肝细胞脂肪变性。
2、选择低度酒优先选择酒精度12％以下的红酒或啤酒，高度白酒更易诱发酒精性肝炎。饮酒时可用冰块稀释降低酒精浓度。
3、避免空腹饮酒饮酒前食用高蛋白食物可延缓酒精吸收，推荐鸡蛋、牛奶或坚果。空腹饮酒会使血液酒精浓度快速升高。
4、补充护肝营养饮酒前后适量补充水飞蓟素、维生素B族、谷胱甘肽等护肝成分，有助于减轻酒精代谢负担。
建议饮酒后保证充足睡眠，定期进行肝功能检查，出现食欲减退或肝区疼痛应及时就医评估肝损伤程度。
