糖尿病患者一次可食用100-200克柚子，具体摄入量需结合血糖控制情况、药物使用及个体代谢差异调整。
1、血糖控制：柚子含糖量约9％，升糖指数中等，建议在两餐间分次食用，避免单次过量导致血糖波动。
2、药物影响：服用降压药或他汀类药物者需谨慎，柚子可能抑制药物代谢，建议咨询医生调整食用量。
3、个体差异：胃肠功能较弱者宜减量，合并肾病者需注意柚子高钾特性，每日摄入不超过100克。
4、监测反馈：食用后2小时监测血糖，若增幅超过3mmol/L应减少下次摄入量，并优先选择果肉而非果汁。
建议选择白心柚子替代红心品种，搭配坚果延缓糖分吸收，定期复查糖化血红蛋白评估整体控糖效果。
