管饲患者饮食需注意营养均衡、温度适宜、流速控制和管道维护，避免并发症并满足营养需求。
1、营养均衡选择全营养配方制剂或匀浆膳，确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质比例合理，必要时在医生指导下添加特殊营养素。
2、温度适宜食物温度应维持在38-40摄氏度，过冷易引发胃肠痉挛，过热可能损伤消化道黏膜，灌注前可用手腕内侧测试温度。
3、流速控制采用输液泵或重力滴注方式控制流速，初始速度建议30-50毫升/小时，适应后逐渐增加至100-150毫升/小时，避免过快导致腹泻或反流。
4、管道维护每次灌注前后用20-30毫升温水冲洗管道，定期更换喂养装置，保持喂养时床头抬高30-45度，防止误吸和管道堵塞。
管饲期间需定期监测体重、电解质等指标，出现腹胀、腹泻等症状应及时调整配方或就医，护理人员操作前需严格手部消毒。
