核桃油可以适量添加在宝宝辅食中，建议家长选择初榨核桃油，初次添加时从1-2滴开始观察耐受性，可与米粉、蔬菜泥等混合食用。
1、初次添加家长需在宝宝满6月龄后尝试添加，首次选择上午时段，连续观察3天有无皮疹、腹泻等过敏反应。
2、食用方法将核桃油直接拌入温热的辅食中，避免高温烹煮破坏营养，每日用量不超过5毫升，建议分2-3次添加。
3、营养搭配与富含维生素C的果泥同食有助于铁吸收，避免与含草酸高的菠菜同食，可交替使用亚麻籽油丰富脂肪酸种类。
4、储存选择选择深色玻璃瓶装冷榨核桃油，开封后冷藏并在1个月内用完，注意检查有无哈喇味等变质迹象。
家长需注意核桃属于高致敏食物，若家族有坚果过敏史或宝宝出现拒食、湿疹等情况应立即停用并咨询儿科医生。
