会厌炎的症状主要包括咽喉剧痛、吞咽困难、发热、声音嘶哑等。症状发展通常从早期咽部不适迅速进展为严重呼吸道梗阻。
发病初期表现为咽部灼热感或异物感，可能伴有低热，此时会厌轻度充血肿胀。
咽喉疼痛呈刀割样并放射至耳部，出现明显吞咽困难导致流涎，发音含糊如口中含物。
会厌高度肿胀时出现吸气性喉鸣、三凹征等喉梗阻表现，患者常取前倾坐位以维持通气。
伴随寒战高热等全身中毒症状，严重者可出现面色苍白、脉搏细速等休克前期表现。
出现疑似会厌炎症状应立即禁食禁水，保持前倾体位并及时急诊就医，该病可能数小时内发展为致命性气道梗阻。
