牙齿吃冷的会酸可能由牙釉质磨损、牙龈退缩、龋齿、牙本质过敏等原因引起，可通过脱敏治疗、充填修复、牙龈手术等方式缓解。
1、牙釉质磨损长期刷牙用力过猛或频繁食用酸性食物导致牙釉质变薄，暴露牙本质小管。建议使用软毛牙刷，避免进食柑橘类水果，可遵医嘱使用含氟化钠的脱敏牙膏。
2、牙龈退缩牙周疾病或错误刷牙方式造成牙龈下移，牙根面暴露。需进行牙周基础治疗，日常使用含硝酸钾的脱敏剂，必要时行牙龈移植术。
3、龋齿细菌产酸腐蚀牙体形成龋洞，冷刺激直接作用于牙髓。表现为遇冷刺痛伴龋洞，需进行复合树脂充填，严重时需根管治疗。
4、牙本质过敏牙本质小管开放导致液体流动刺激神经，常见于楔状缺损患者。可采用激光脱敏治疗，或使用含乙酸锶的封闭剂，缺损严重者需树脂修复。
避免同时进食冷热交替食物，使用抗敏感牙膏刷牙时采用巴氏刷牙法，定期口腔可预防症状加重。
