婴儿添加辅食需遵循由少到多、由稀到稠、由单一到多样的原则，主要分为引入时机、食物选择、性状过渡、观察适应四个阶段。
1、引入时机建议4-6月龄开始添加，需观察婴儿能独坐、对食物感兴趣等信号。首次添加选择上午时段，便于观察过敏反应。
2、食物选择优先选择强化铁米粉、根茎类蔬菜等低敏食物。每次仅引入单一新食物，连续尝试3-5天后再添加新品种。
3、性状过渡从泥糊状逐渐过渡到碎末状、颗粒状，8月龄后可尝试手指食物。避免添加盐、糖等调味品。
4、观察适应家长需记录婴儿进食后的皮肤、排便等情况。出现呕吐、皮疹等过敏表现时应暂停该食物并咨询医生。
辅食添加期间需保持母乳或配方奶为主食，每新增食物后观察2-3天，逐步建立多样化饮食结构。
