花椒具有温中散寒、除湿止痛、杀虫止痒等功效，主要用于胃寒腹痛、风寒湿痹、蛔虫症等，但阴虚火旺者、孕妇及过敏体质者需慎用。
1、温中散寒花椒性温，能促进血液循环，缓解胃寒引起的腹痛、呕吐，常与干姜、人参配伍使用，但胃热者禁用。
2、除湿止痛花椒可祛除关节湿气，改善风寒湿痹导致的关节肿痛，多与独活、防风同用，皮肤破损处禁止外敷。
3、杀虫止痒花椒挥发油对蛔虫有麻痹作用，可辅助治疗肠道寄生虫病，外用可缓解湿疹瘙痒，但需避免接触眼睛。
4、禁忌事项阴虚体质者服用易加重口干咽燥症状；孕妇大量使用可能刺激子宫收缩；部分人群接触花椒可能引发皮肤红肿等过敏反应。
日常使用花椒建议控制在5克以内，阴虚人群可用砂仁替代，出现过敏应立即停用并用清水冲洗接触部位。
