解酒最快的方法有大量饮水、补充电解质、食用易消化食物、适当休息。醉酒通常由酒精代谢缓慢、脱水、低血糖、胃肠刺激等原因引起。
1、大量饮水酒精具有利尿作用会导致脱水，饮用500-1000毫升温水可加速酒精排泄。避免饮用咖啡或碳酸饮料加重脱水。
2、补充电解质醉酒时伴随电解质流失，可饮用含钠钾的淡盐水或运动饮料。香蕉、椰子水等食物也能帮助恢复电解质平衡。
3、易消化食物米粥、馒头等碳水化合物可缓解酒精对胃黏膜刺激，蜂蜜中的果糖能促进酒精分解。避免高脂食物增加肝脏负担。
4、适当休息平卧时保持侧卧位防止误吸，保证充足休息时间让肝脏完成酒精代谢。严重醉酒出现意识障碍需立即就医。
醉酒后24小时内避免驾驶和剧烈运动，可适量补充维生素B族和牛奶保护胃黏膜，若出现头痛呕吐持续不缓解应及时就诊。
