和乙肝病毒携带者一起吃饭通常不会传染乙肝。乙肝病毒主要通过血液、母婴和性接触传播，日常共餐、握手等无血液暴露的接触不会导致感染。
1、传播途径
乙肝病毒主要经破损皮肤或黏膜接触血液、体液传播，如共用注射器、无保护性行为或母婴垂直传播。
2、病毒特性
乙肝病毒在外界环境中存活能力较弱，无法通过消化道传播，胃酸可灭活病毒。
3、感染条件
需病毒通过伤口直接进入血液才可能感染，完整皮肤和消化道黏膜能有效阻隔病毒。
4、预防措施
接种乙肝疫苗是最有效预防手段，产生抗体后即使接触病毒也不会感染。
建议未接种疫苗者及时补种，日常避免共用剃须刀、牙刷等可能接触血液的物品即可有效预防。
