急性阑尾炎康复后饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣刺激和油腻食物。
术后初期可优先选择流质或半流质食物，如米汤、藕粉、稀粥等，逐步过渡到软烂面条、蒸蛋羹等低纤维食物。随着胃肠功能恢复，可增加优质蛋白摄入，如鱼肉、鸡胸肉、豆腐等，帮助组织修复。新鲜蔬菜水果需从少量煮熟的胡萝卜、南瓜开始尝试，避免生冷或高纤维的芹菜、竹笋等。乳制品建议选择低脂酸奶，避免空腹饮用牛奶。烹饪方式以蒸煮炖为主，忌油炸、烧烤。每日少量多餐，避免暴饮暴食加重胃肠负担。
恢复期需严格禁酒，避免辣椒、芥末等调味品，同时观察进食后是否出现腹胀、腹痛等不适。若伴随其他基础疾病如糖尿病，需在医生指导下调整饮食方案。
