消化道出血的危害主要包括失血性贫血、休克、多器官功能衰竭、死亡，严重程度与出血量及速度相关。
急性或慢性失血导致血红蛋白下降，可能出现乏力、头晕等症状。轻度贫血可通过补铁剂纠正，严重者需输血治疗。
短时间内出血量超过800毫升可能引发休克，表现为血压下降、四肢湿冷。需立即扩容并使用血管活性药物维持循环。
持续低灌注可能导致急性肾损伤、肝功能障碍。治疗需针对原发出血灶止血，同时进行器官功能支持。
大量出血未及时控制可致循环衰竭，老年患者或合并基础疾病者死亡率显著增高。内镜下止血是抢救关键措施。
出现呕血、黑便等症状应立即禁食并就医，治疗期间保持卧床休息，恢复期饮食应从流质逐步过渡到低纤维软食。
