重度脂肪肝患者可以适量吃鱼，鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于改善肝脏代谢功能，但需避免高脂烹饪方式。
1、优质蛋白来源鱼类是优质蛋白的重要来源，蛋白质有助于肝细胞修复和再生，对改善脂肪肝病情有帮助。
2、Omega-3脂肪酸深海鱼类富含Omega-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸能够帮助降低肝脏炎症反应，改善脂肪肝症状。
3、低脂烹饪方式建议采用清蒸、水煮等低脂方式烹饪鱼类，避免油炸等高脂烹饪方法，以免加重肝脏负担。
4、适量食用原则每周建议食用2-3次鱼类，每次100-150克为宜，过量食用可能增加蛋白质代谢负担。
重度脂肪肝患者饮食应以低脂、高蛋白为主，同时配合适当运动和规律作息，定期复查肝功能指标。
