猪蹄炖黄豆汤可能有助于催乳，但效果因人而异。乳汁分泌主要受泌乳素水平、哺乳频率、营养摄入等因素影响。
猪蹄富含胶原蛋白和脂肪，黄豆含有植物雌激素和大豆异黄酮，两者结合可能通过补充蛋白质和调节激素水平促进乳汁分泌。传统食疗认为猪蹄汤能滋阴补血，黄豆可健脾利湿，适合产后气血不足的哺乳期女性。部分临床观察发现，连续食用3-5天后，乳汁分泌量可能有所增加，尤其对体质虚弱、营养缺乏的产妇效果更明显。
但需注意，过量食用可能导致乳腺导管堵塞或体重增长过快。对大豆过敏者、高尿酸血症患者应避免食用。若合并甲状腺功能异常，黄豆中的植物雌激素可能干扰甲状腺激素合成。乳汁分泌严重不足时，单纯依赖食疗效果有限，需排查垂体功能减退、乳腺发育不良等病理因素。
哺乳期饮食应保证每天500毫升液体摄入，优先选择低脂高蛋白食物如鱼肉、瘦肉。可配合按摩膻中穴、少泽穴促进泌乳，每日哺乳8-12次刺激乳汁分泌。若出现乳房胀痛、硬结或持续泌乳不足，应及时就医评估。保持心情愉悦和充足睡眠对维持泌乳量同样重要，避免焦虑情绪抑制催乳素分泌。
