脂溢性脱发可通过调整饮食结构辅助改善，日常可适量摄入富含优质蛋白、维生素B族、锌元素及抗氧化物质的食物，如三文鱼、鸡蛋、菠菜、核桃等，同时需减少高糖高脂饮食。
1、优质蛋白毛发主要成分为角蛋白，补充优质蛋白有助于毛囊修复。推荐选择鱼类如三文鱼，含omega-3脂肪酸可减轻头皮炎症；鸡蛋含生物利用率高的完全蛋白及生物素；瘦牛肉提供血红素铁和锌元素。每周摄入3-4次，每日1-2个鸡蛋为宜，避免过度烹饪破坏营养。
2、维生素B族维生素B2、B7参与皮脂代谢，缺乏可能加重脱发。动物肝脏、全谷物含量较高，但需控制胆固醇摄入。绿叶蔬菜如菠菜含叶酸和B2，可与豆类搭配提高吸收率。酵母片作为膳食补充需遵医嘱，过量可能引发胃肠不适。
3、锌元素牡蛎含锌量居食物首位，能调节5α-还原酶活性。南瓜籽含植物性锌和镁，适合素食者。坚果类如核桃含锌同时提供健康油脂，每日建议15-20克。长期缺锌可能伴随头皮干燥脱屑，需检测后科学补充。
4、抗氧化物质蓝莓、草莓等浆果含花青素减少毛囊氧化损伤。番茄红素在西红柿烹调后更易吸收。绿茶多酚可抑制DHT生成，但避免空腹饮用。深色蔬菜如紫甘蓝建议凉拌保留活性物质。
5、饮食禁忌高GI食物如甜点会加剧皮脂分泌，油炸食品含过氧化物损伤毛乳头细胞。辛辣食物可能加重头皮毛细血管扩张。含咖啡因饮品每日不超过300ml，酒精影响锌吸收。部分人群需规避乳制品中的IGF-1。
脂溢性脱发患者应保持规律作息，避免熬夜导致雄激素紊乱。洗护时选用温和洗发水，水温不超过38℃。每日梳头按摩促进头皮循环，但忌用力拉扯。建议每周3次30分钟有氧运动改善微循环，同时监测血清铁蛋白、维生素D等指标。若脱发量持续超过100根/日或出现斑秃，需及时就医进行专业治疗。
