三豆汤一般能清热解暑，适合夏季饮用。三豆汤主要由绿豆、赤小豆和黑豆组成，具有清热利湿、健脾益肾等作用，有助于缓解暑热引起的不适。
绿豆性寒，归心、胃经，含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质，能够清热解毒、消暑止渴。赤小豆味甘酸，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓的功效，对湿热引起的浮肿或皮肤问题有一定改善作用。黑豆性平，归脾、肾经，富含花青素和优质蛋白，可补肾益阴、健脾祛湿。三种豆类搭配煮汤，既能协同清热解暑，又能避免单一豆类过寒伤胃。夏季饮用时建议将豆子提前浸泡2-3小时，煮至软烂后饮用汤汁，可适当加入少量冰糖调味。
三豆汤虽适合多数人饮用，但脾胃虚寒者应减少绿豆用量或加入生姜调和。糖尿病患者需控制冰糖添加量，肾功能不全者应咨询医生后饮用。日常保存时需冷藏并在24小时内饮用完毕，避免变质。饮用后若出现腹胀或腹泻，应立即停用并观察。夏季除饮用三豆汤外，还需注意避免高温时段外出，及时补充水分，保证充足睡眠以增强机体耐热能力。
