脾胃功能不正常时适量食用陈皮有助于健脾胃，但需结合具体症状判断是否适用。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，适用于脾胃气滞、湿浊中阻等情况，但胃阴不足或实热证患者不宜使用。
陈皮所含挥发油能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，对食积腹胀、食欲不振有缓解作用。其黄酮类成分可调节肠道菌群，改善脾胃虚弱引起的腹泻症状。传统用法常与白术、茯苓等配伍，增强健脾效果。日常可取3-10克陈皮沸水冲泡代茶饮，或与粳米煮粥食用。需注意陈皮性温，长期过量可能引起口干咽燥。
胃溃疡活动期患者食用陈皮可能刺激胃黏膜加重疼痛。阴虚火旺体质者服用后易出现咽喉肿痛、大便干结等不适。孕妇及哺乳期妇女应慎用陈皮，儿童用量需减半。新鲜橘皮未经炮制含有较多刺激性成分，不宜直接替代药用陈皮。服用西药期间需间隔2小时以上，避免影响药物吸收。
脾胃调理需综合干预，建议每日规律进食温热易消化食物，避免生冷油腻。可配合按摩中脘、足三里等穴位，每周进行3-5次八段锦等舒缓运动。若出现持续胃痛、黑便等严重症状，应及时进行胃镜检查。慢性脾胃疾病患者应在中医师指导下辨证使用陈皮，避免自行长期服用。
