经常吃茶树菇对身体有一定益处，但需注意适量食用。茶树菇富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化等。但过量食用可能引起胃肠不适，特殊人群需谨慎。
茶树菇含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能够帮助维持身体正常代谢和修复功能。其膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。茶树菇还含有钾、镁、铁等矿物质，对维持心血管健康和预防贫血有一定作用。此外，茶树菇中的多糖类物质具有调节免疫功能的潜力，适量食用可增强机体抵抗力。
部分人群食用茶树菇需特别注意。胃肠功能较弱者可能因茶树菇中较难消化的膳食纤维而出现腹胀、腹泻等不适。过敏体质者首次食用应少量尝试，观察是否出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。痛风患者需控制摄入量，因茶树菇含有一定量嘌呤，可能影响尿酸代谢。孕妇、儿童等特殊人群应在医生指导下合理食用，避免过量。
建议将茶树菇作为均衡饮食的一部分，每周食用2-3次为宜。烹饪时充分加热可提高消化吸收率，搭配优质蛋白和维生素C含量高的食物效果更佳。如出现不适症状应及时停食并就医咨询。保持食物多样性，避免长期单一大量食用某种菌类，才能更好地获取全面营养。
