适量吃杏仁可能有助于预防老年痴呆，但无法完全避免发病风险。杏仁含有维生素E、不饱和脂肪酸等成分，对大脑健康有一定益处。
杏仁富含维生素E，这种抗氧化剂能减少自由基对脑细胞的损伤，延缓认知功能衰退。杏仁中的不饱和脂肪酸有助于维持神经细胞膜结构完整，促进脑部血液循环。适量摄入杏仁还能提供镁、锌等矿物质，这些营养素参与神经递质合成，对记忆力有潜在保护作用。杏仁皮含有的多酚类物质具有抗炎特性，可能减轻脑部慢性炎症反应。日常将杏仁作为零食替代高糖食品，有助于维持血糖稳定，间接降低认知障碍风险。
预防老年痴呆需要综合干预措施，建议保持规律有氧运动如快走、游泳，每周进行3-5次。饮食上采用地中海饮食模式，增加深海鱼类、绿叶蔬菜和浆果摄入。控制高血压、糖尿病等慢性病，定期监测血脂血糖指标。保持社交活动和脑力训练，如阅读、棋牌游戏等。出现记忆力明显减退、定向障碍等症状时，应及时到神经内科就诊评估。
