大麦茶的营养价值较高，含有多种有益健康的成分，适合日常适量饮用。
1、膳食纤维大麦茶富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，减少便秘问题。膳食纤维还能帮助调节血糖水平，对预防糖尿病有一定辅助作用。长期适量饮用大麦茶可以维持肠道健康，减少胃肠不适的发生。
2、维生素B族大麦茶含有丰富的维生素B族，包括维生素B1、B2和B6等。这些维生素参与能量代谢，有助于维持神经系统正常功能。维生素B族还能帮助缓解疲劳，改善皮肤健康，对增强免疫力也有一定帮助。
3、矿物质大麦茶中含有钾、镁、磷等多种矿物质，这些元素对维持心脏功能、调节血压和骨骼健康都有重要作用。钾元素有助于平衡体内电解质，镁元素能帮助放松肌肉，预防抽筋。适量饮用大麦茶可以补充日常饮食中可能缺乏的矿物质。
4、抗氧化物质大麦茶含有多种抗氧化成分，如多酚类物质，能够帮助清除体内自由基，延缓细胞老化。这些抗氧化物质对预防心血管疾病和某些慢性病有一定保护作用。长期饮用大麦茶可能有助于降低氧化应激对身体的损害。
5、低热量大麦茶几乎不含热量，是理想的低卡路里饮品，适合控制体重的人群饮用。它不含咖啡因，不会引起神经兴奋或影响睡眠质量。大麦茶可以替代高糖饮料，减少糖分摄入，有助于维持健康体重。
大麦茶是一种健康的饮品选择，建议不要过量饮用，每天1-2杯为宜。冲泡时水温不宜过高，以免破坏营养成分。特殊人群如胃肠功能较弱者应适量饮用，避免空腹饮用。可以将大麦茶作为日常饮水的补充，配合均衡饮食和适量运动，更有助于维持整体健康。
