葱白汤通过辛温解表、宣通鼻窍的作用缓解鼻塞，适用于风寒型鼻塞。葱白含有挥发油、大蒜素等成分，能刺激黏膜血管扩张，促进鼻腔通气，但需注意辨证使用。
葱白汤中的葱白具有发汗解表功效，其挥发性成分可刺激上呼吸道黏膜，增加局部血液循环，减轻鼻腔黏膜充血水肿。生姜配伍可增强温散风寒效果，红糖则调和药性。煎煮时葱白连须效果更佳，水沸后煮5分钟即可，避免久煎导致有效成分挥发。风寒型鼻塞多表现为清水样鼻涕、畏寒无汗，此时饮用热葱白汤能通过发汗驱散表邪。对于过敏性鼻炎或风热型鼻塞（黄稠鼻涕、咽痛）则不宜使用，可能加重症状。
日常预防鼻塞应注意保暖避免受凉，保持室内空气流通湿度适宜。反复鼻塞或伴随发热头痛时应及时就医，排查鼻窦炎等器质性疾病。食疗可配合按压迎香穴，用生理盐水冲洗鼻腔也有助于保持鼻黏膜清洁。
