吃苹果对牙齿有一定益处，但也存在潜在风险，需结合口腔状况综合判断。
苹果富含膳食纤维和水分，咀嚼时可刺激唾液分泌，有助于中和口腔酸性环境并冲刷食物残渣。苹果皮中的粗纤维能摩擦牙齿表面，辅助减少牙菌斑附着。其含有的多酚类物质具有抑制致龋菌活性的作用。适量食用硬质苹果可能促进儿童颌骨发育，但建议吃完后及时漱口。
苹果含糖量约10-14％，果酸pH值在3-4之间，长期高频食用可能腐蚀牙釉质。直接啃咬苹果可能造成已有龋齿、牙隐裂或牙龈萎缩者的牙齿敏感或机械损伤。夜间食用后未清洁口腔会显著增加龋齿风险。牙齿矫正期间的人群更需注意苹果残渣滞留托槽的问题。
建议选择脆度适中的苹果品种，切片食用可降低咬合压力。食用后及时用含氟牙膏刷牙，或至少用清水漱口。正畸患者可用牙线清理牙缝。已有牙釉质损伤者应减少生食酸性水果频率，可改食苹果泥。定期口腔检查能及早发现苹果饮食导致的牙齿脱矿等问题。
