吃大枣可以补充营养，大枣富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于改善体质和增强免疫力。
大枣含有丰富的维生素C，能够帮助提高身体抵抗力，促进铁的吸收，预防贫血。大枣中的维生素B族有助于维持神经系统功能，改善疲劳状态。大枣还含有钙、磷等矿物质，对骨骼健康有一定帮助。大枣中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，缓解便秘问题。大枣中的天然糖分能够快速补充能量，适合体力消耗较大的人群。
大枣虽营养丰富，但含糖量较高，糖尿病患者应控制食用量。胃肠功能较弱的人群过量食用可能引起腹胀或消化不良。大枣作为日常饮食的补充，建议每天食用5-10颗为宜，最好搭配其他食物一起食用。可以将大枣与燕麦、牛奶等搭配作为早餐，或者加入汤品中炖煮。选择大枣时应注意外观完整、无霉变，储存时应放在阴凉干燥处。
