黑芝麻一般无明显副作用，过量食用可能引起胃肠不适、过敏反应、体重增加及影响药物吸收。黑芝麻富含油脂与膳食纤维，需根据个体情况控制摄入量。
1、胃肠不适过量食用可能因高纤维含量导致腹胀或腹泻，建议每日摄入不超过20克，胃肠功能弱者需减量。
2、过敏反应部分人群对芝麻蛋白过敏，可能出现皮疹或呼吸困难，过敏体质者初次食用应少量尝试。
3、体重增加黑芝麻热量较高，长期过量摄入可能增加肥胖风险，需搭配均衡饮食控制总热量。
4、药物相互作用黑芝麻可能影响抗凝血药物效果，服用华法林等药物期间应咨询医生调整摄入量。
建议将黑芝麻作为均衡饮食的补充成分，出现不适及时停用并就医，特殊人群需在营养师指导下食用。
