若出现乙肝病毒感染或慢性肝炎，可以适量吃鸡蛋、燕麦、西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃恩替卡韦、替诺福韦、水飞蓟素、复方甘草酸苷等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，有助于修复肝细胞，建议选择水煮或蒸蛋方式。
2、燕麦燕麦含有丰富膳食纤维和B族维生素，可减轻肝脏代谢负担，适合作为主食。
3、西蓝花西蓝花含硫化物和抗氧化物质，能帮助肝脏解毒，建议焯水后凉拌食用。
4、苹果苹果含果胶和多酚类物质，有助于促进胆汁排泄，建议连皮食用。
二、药物1、恩替卡韦核苷类似物抗病毒药，可抑制乙肝病毒复制，需长期规律服用。
2、替诺福韦强效抗病毒药物，适用于耐药性乙肝患者，需监测肾功能。
3、水飞蓟素保肝药物中的黄酮类成分，能稳定肝细胞膜，改善肝功能指标。
4、复方甘草酸苷具有抗炎保肝作用，可降低转氨酶水平，需注意血压监测。
乙肝患者早餐应保证营养均衡，避免高脂高糖食物，同时严格遵医嘱用药并定期复查肝功能与病毒载量。
