胃炎患者可以适当服用益生菌辅助调理。益生菌主要通过调节肠道菌群平衡、抑制有害菌生长、增强黏膜屏障功能、缓解炎症反应、改善消化吸收等机制发挥作用。
1、调节菌群平衡：
胃炎患者常伴随肠道菌群紊乱，双歧杆菌、乳酸菌等益生菌能竞争性抑制幽门螺杆菌等致病菌定植。临床常用含嗜酸乳杆菌的益生菌制剂，需连续服用2-4周才能显现效果。
2、抑制有害菌生长：
特定益生菌株能分泌抗菌物质抑制幽门螺杆菌活性。布拉氏酵母菌可降低幽门螺杆菌尿素酶活性，减少其对胃黏膜的损伤。建议选择标注具体菌株编号的制剂。
3、增强黏膜屏障：
鼠李糖乳杆菌等菌株能刺激黏蛋白分泌，增强胃黏膜防御能力。研究显示联合使用益生菌可降低非甾体抗炎药所致胃黏膜损伤风险，但需与药物间隔2小时服用。
4、缓解炎症反应：
部分益生菌具有免疫调节作用，长双歧杆菌能降低胃黏膜中白细胞介素-8等促炎因子水平。急性胃炎发作期建议选用抗炎效果明确的菌株。
5、改善消化功能：
益生菌能促进乳糖酶等消化酶分泌，缓解胃炎伴随的腹胀症状。凝结芽孢杆菌可改善蛋白质消化吸收，适合伴营养不良的慢性胃炎患者。
胃炎患者选择益生菌时应注意菌株特异性，优先选择标注菌株编号的制剂。日常可搭配食用无糖酸奶、泡菜等发酵食品，避免与抗生素同服。合并胃溃疡或严重胃黏膜萎缩者需在医生指导下使用，同时保持低盐低脂饮食，规律进食并控制辛辣刺激食物摄入，必要时配合胃黏膜保护剂治疗。
