复禾问答 内分泌科

2型糖尿病能吃烤冷面吗

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陈云霞
陈云霞 副主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病患者不宜食用烤肠,因为其高热量、高脂肪的特点易引发血糖升高。烤肠中的淀粉和糖类会转化为葡萄糖,导致低血糖风险增加,加重疾病。另外,烤肠中的油脂和添加剂会导致肥胖症,增加高血压、心脏病等疾病风险,高脂血症也可能随之而来。除此之外,消化不良、营养不良等症状也可能出现。糖尿病患者应注意饮食,避免食用烤肠,保持合理饮食,适当运动,维护身体健康。

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