肝癌患者化疗时饮食应该怎么护理？肝癌患者饮食对病情的影响很大，很多患者在化疗时饮食情况不是很好，要改善这个情况可以配合中药的治疗，中药如人参皂苷Rh2（护命素）可以提高免疫力，改善饮食情况，防止复发和转移，饮食禁忌主要是有以下几点：1、不要偏食，也不要反复吃同一种食品。2、忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。3、饮绿茶，有良好的防癌效果。4、食用具有分解致癌物――亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。 5、忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。 6、水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量。糖尿性肺病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。
