孕妇营养不良可通过适量摄入富含优质蛋白、铁元素和维生素的食物进行食补。
优质蛋白有助于胎儿组织发育，可选用鸡蛋、鱼肉、豆制品等易消化吸收的食材，建议每日搭配两种以上。铁元素能预防妊娠期贫血，动物肝脏、红肉、菠菜等含铁丰富，植物性铁需配合维生素C促进吸收。维生素补充以叶酸、维生素B12和维生素D为重点，西蓝花、全谷物、乳制品可提供多样化营养来源，必要时可在医生指导下使用复合维生素片。烹饪方式宜采用蒸煮炖等低温处理，避免油炸烧烤破坏营养素。合并妊娠糖尿病者需控制水果摄入量，高血压孕妇应减少盐分添加。
日常饮食需少量多餐，避免空腹时间过长，同时保持适度运动帮助营养转化。
