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巨细胞igm阳性怎么治疗
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巨细胞igm阳性怎么治疗
医生回答专区
韩俊
主管药师
武汉市第六医院
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你好,山药中含有大量还原性物质,容易被氧化变黑。山药削皮煮过变黑,只是其中易氧化的还原性物质被氧化而已,其实山药本身是未变质的,所以还是可以食用的,只是营养价值大打折扣而已。
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