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糖尿病患者可以吃豆腐吗

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袁晓勇
北京大学第一医院
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推荐 糖尿病患者餐后血糖高的常见原因及对策

糖尿病患者餐后血糖高可能与饮食结构不合理、药物使用不当、运动不足等因素有关。

饮食结构不合理是导致餐后血糖升高的常见原因。摄入过多精制碳水化合物如白面包、白米饭等食物会快速升高血糖。过量进食高糖分水果如荔枝、龙眼也会影响血糖控制。部分患者存在进餐时间不规律或暴饮暴食等不良饮食习惯。药物使用不当主要表现为胰岛素注射时间错误、口服降糖药漏服或剂量不足等情况。运动不足会降低胰岛素敏感性,餐后缺乏适量活动容易造成血糖波动。部分患者合并胃肠功能紊乱时,可能出现食物消化吸收异常。

建议糖尿病患者定期监测血糖,在医生指导下调整饮食结构和用药方案,餐后适当进行散步等低强度运动有助于控制血糖。

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