咽炎患者一般能喝蜂蜜水，有助于缓解咽部不适症状。蜂蜜水具有润喉、抗炎等作用，但需注意适量饮用，避免过量摄入糖分。
蜂蜜水对咽炎患者的益处主要体现在其润喉作用上。蜂蜜含有多种活性成分，能够覆盖咽部黏膜形成保护层，减轻炎症刺激引发的干燥感和疼痛。温热的蜂蜜水可以促进局部血液循环，帮助缓解咽部充血肿胀。蜂蜜中的抗氧化物质和微量抗菌成分可能对轻度炎症有一定抑制作用。饮用时建议选择40度左右的温水冲泡，避免温度过高破坏营养成分或刺激咽喉。每日饮用1-2次即可，每次用量控制在10-15毫升蜂蜜为宜。
部分特殊情况下需谨慎饮用蜂蜜水。糖尿病患者应严格控制摄入量，避免血糖波动。对蜂产品过敏者可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应立即停止饮用。1岁以下婴幼儿肠道菌群未完善，饮用蜂蜜可能引发肉毒杆菌中毒风险。反流性咽炎患者夜间饮用可能加重胃酸反流刺激咽喉。冲泡时避免使用金属器具，以防蜂蜜中的有机酸与金属发生反应。
咽炎患者日常应注意保持室内空气湿润，避免辛辣刺激性食物。若咽痛持续加重或伴随发热等症状，建议及时到耳鼻喉科就诊。除蜂蜜水外，也可适量饮用罗汉果茶、金银花露等具有清热利咽作用的饮品。养成良好的用嗓习惯，避免过度发声或长时间说话，有助于咽喉黏膜修复。
