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胃癌晚期的饮食原则应保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。 胃癌晚期患者可以吃的食物有：多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物;常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物。 胃癌晚期患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，故胃癌晚期的饮食原则应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。
您好，胃癌是消化道癌，因此饮食要注意饮食，要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，禁忌辛辣的食物， 烟酒以及一些刺激的食物。同时可以吃一些中药改善肠胃功能，防止胃癌的复发转移， 现在医学上应用较多的是人参皂苷Rh2，可以改善机体免疫力，促进食欲，增加治愈率。
对于胃癌晚期患者不能吃什么这个问题需要重视，关于胃癌晚期患者不能吃什么这个问题为你解答如下：合理的膳食能增加机体耐受力和免疫力，减缓或抑制肿瘤的发展，有利于顺利地完成治疗。故应多进食营养价值高、所含必须氨基酸较齐全、配伍比例好的蛋白质，戒烟酒及辛辣食物，不食烟熏、油炸、火烤、腊制腌制菜，自觉改变不良生活方式及不良嗜好。
宜食苡米、藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。
