芒果长了黑斑若未腐烂变质一般可以吃，但出现霉变或果肉软化时不宜食用。芒果黑斑可能由磕碰损伤、低温冻伤或真菌感染导致，需结合具体情况判断。
芒果表皮出现少量黑斑且果肉完好时，通常属于运输储存中的物理损伤或低温冻伤。这类黑斑仅影响局部外观，切除变色部分后剩余果肉仍可安全食用。芒果含有多酚氧化酶，磕碰后接触空气会发生酶促褐变，类似香蕉表皮的黑斑现象。若黑斑处干燥无渗出、无异味，果肉颜色质地正常，食用风险较低。
当黑斑伴随霉斑、腐烂凹陷或果肉发软变色时，提示可能由链格孢菌等真菌感染导致。霉变芒果可能产生展青霉素等毒素，即使切除霉变部分仍有污染风险。这类芒果食用后可能引发腹痛腹泻，尤其免疫力低下人群需避免。若黑斑面积超过果面三分之一或果柄处发黑腐烂，表明变质程度较重，建议整颗丢弃。
日常选购芒果时应挑选表皮完整、无凹陷斑点的果实，成熟后尽快食用。储存时可包裹厨房纸吸收水分，避免冷藏导致冻伤。食用前仔细检查果肉状态，发现异常苦味或酒味立即停止食用。糖尿病患者需控制摄入量，过敏体质者首次食用建议少量尝试。若误食变质芒果后出现呕吐等不适，可饮用温水促进代谢并及时就医。
