咽炎是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同，分为急性咽炎，慢性咽炎两大类。急性咽喉炎的主要症状是起病急，初起时咽部干燥，灼热；继而疼痛，吞咽唾液时咽痛往往比进食时更为明显；可伴发热，头痛，食欲不振和四肢酸痛；侵及喉部，可伴声嘶和咳嗽。 慢性咽喉炎的主要症状是咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下。以上症状尤其会在说话稍多、食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。治疗咽炎的最好方法咽喉是人体抵抗细菌病毒、预防呼吸道疾病的第一道屏障，咽喉不仅有扁桃体等淋巴组织，还下连着肺。当感染了咽喉疾病，患者会出现咳嗽、卡痰、呼吸困难，还会出现咳血、气喘、胸闷，当病情严重时会影响肺部正常呼吸。经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下几例可供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，洋槐花蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。甘只露饮茶 ：由虎掌草、午香草、土牛漆、胖大海、桔梗等草本为原料，可化解死痰，清除咽毒。咽炎通常是什么原因导致的呢？常因受凉，过度疲劳，烟酒过度等致全身及局部抵抗力下降，病原微生物乘虚而入而引发本病。营养不良，患慢性心、肾、关节疾病，生活及工作环境不佳，经常接触高温、粉尘、有害刺激气体等皆易患本病。
慢性咽炎的治疗主要针对病因，如戒烟戒酒，积极治疗急性咽炎及鼻腔、鼻窦、扁桃体的慢性炎症，改善工作和生活环境，避免粉尘及有害气体的刺激。加强锻炼，增强体质，预防感冒。如果患慢性肥厚性咽炎，咽部淋巴滤泡增生肥厚、咽部异物感明显时，可采用分次激光、冷冻或电灼治疗。
咽炎主要是咽部的黏膜炎症感染引起的，根据病程时间可分急性和慢性，检查口咽及鼻咽粘膜弥漫性充血、肿胀，一般治疗只要是对症处理的，热可用抗生素、磺胺类药和抗病毒药，局部可用杜来芬、洗必太、薄荷片或抗生素加激素雾化吸入，还可用中药治疗，这个可以咨询相关专业的中医，平时要注意卧床休息，多喝水，吃稀软食物，禁烟酒，不吃辛辣和过于油腻食物，保持大便通畅、、、
