长期吃粗粮会得贫血吗

Question

长期吃粗粮会得贫血吗

Answer 1

长期适量食用粗粮通常不会导致贫血。贫血由多种因素引起，如遗传性缺铁、营养不良、慢性失血和缺铁性贫血等。虽然粗粮含铁，但过量食用可能影响铁吸收或导致其他营养失衡，进而引起贫血。预防贫血应均衡饮食，摄入富含铁的食物，如黑色食品、动物内脏、蔬菜和水果等。若出现贫血症状，应及时就医查明原因并治疗。