烟酸缺乏神经病患者可以适量吃动物肝脏、瘦肉、全谷物、蘑菇等食物，也可以遵医嘱吃烟酸片、烟酰胺片、复合维生素B片、维生素B族注射液等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 动物肝脏动物肝脏富含烟酸，有助于补充体内缺乏的烟酸，改善神经功能。
2. 瘦肉瘦肉含有丰富的烟酸和优质蛋白，能够帮助修复受损的神经组织。
3. 全谷物全谷物含有较多烟酸和膳食纤维，有助于维持神经系统健康。
4. 蘑菇蘑菇是植物性食物中烟酸含量较高的选择，适合素食者补充烟酸。
二、药物1. 烟酸片烟酸片可直接补充体内缺乏的烟酸，改善神经病变症状。
2. 烟酰胺片烟酰胺是烟酸的衍生物，同样具有改善烟酸缺乏症的作用。
3. 复合维生素B片复合维生素B片可全面补充B族维生素，协同改善神经系统功能。
4. 维生素B族注射液对于严重吸收障碍患者，可考虑注射给药方式补充维生素B族。
烟酸缺乏神经病患者应保持均衡饮食，避免饮酒，定期监测营养状况，在医生指导下调整治疗方案。
