系统性红斑狼疮患者可以适量食用萝卜，萝卜富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化，但需注意避免过量摄入可能影响药物代谢的十字花科蔬菜。
1、营养分析：萝卜含有丰富的维生素C、钾及膳食纤维，有助于改善患者因激素治疗导致的电解质紊乱和便秘问题。
2、药物相互作用：萝卜中的硫苷成分可能干扰部分免疫抑制剂代谢，建议与环孢素、他克莫司等药物间隔2小时食用。
3、个体差异：合并肾功能不全者需控制萝卜摄入量，其高钾特性可能加重肾脏负担，每日建议不超过100克。
4、烹饪建议：煮熟后的萝卜更易消化，可降低对胃肠黏膜的刺激，适合合并消化道症状的患者食用。
建议患者在风湿免疫科医师和临床营养师指导下制定个性化饮食方案，定期监测血钾和药物浓度。
