小儿维生素B2缺乏病的症状主要表现为口角炎、舌炎、眼部症状、皮肤症状和生长发育迟缓。
1、口角炎：
患儿口角部位出现发白、浸渍、糜烂或裂口，可能伴随疼痛和出血。严重时张口困难，影响进食。这是维生素B2缺乏最早出现的典型症状之一，与口腔黏膜修复功能受损有关。
2、舌炎：
舌头呈现紫红色或品红色，舌乳头萎缩形成光滑的"镜面舌"。可能出现舌体肿胀、疼痛，影响味觉和进食。长期缺乏会导致舌面出现裂纹，增加继发感染风险。
3、眼部症状：
常见畏光、流泪、视物模糊等表现。严重时可出现角膜血管增生、结膜炎，甚至角膜溃疡。维生素B2参与视网膜感光物质的合成，缺乏时直接影响视觉功能。
4、皮肤症状：
面部鼻唇沟、耳后等皮脂分泌旺盛部位可能出现脂溢性皮炎，表现为红斑、鳞屑和瘙痒。阴囊或外阴部可能出现对称性红斑和脱屑，称为阴囊湿疹样改变。
5、生长发育迟缓：
长期缺乏会影响蛋白质和能量代谢，导致体重增长缓慢、身高发育滞后。可能伴随食欲减退、易疲劳等全身症状，严重时影响神经系统发育。
日常应注意保证奶类、蛋类、瘦肉、绿叶蔬菜等富含维生素B2食物的摄入。哺乳期母亲需注意自身营养均衡，配方奶喂养要选择强化维生素的奶粉。出现症状应及时就医，在医生指导下进行营养评估和干预，避免盲目补充。适当增加动物肝脏、菌菇类等食物的摄入频率，注意烹调时避免长时间水煮造成维生素流失。生长发育期儿童建议定期进行营养状况监测。
