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吃黄泥螺时,吃到一个疑似囊蚴的白色物
提问时间:2023-10-23 06:26
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1人回复
昨天吃黄泥螺时,吃到一个疑似囊蚴的白色物体,请问会得寄生虫病吗?有什么办法预防吗?
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食品在烹调加工过程中,应做到烧熟煮透,彻底杀灭食品中的细菌;对于烹调后的熟食品,一定要生熟分开,严防交叉污染。要注意防尘防蝇,并放置在清洁、凉爽和通风的地方。剩饭要加热处理后存放,下次进食前应再次加热,以防污染和细菌的增殖。生食虾、黄泥螺、海蟹、蚶等水产品常可引起食物中毒,应广泛宣传不生食和食前彻底清洗并煮透。有些淡水螺蛳、石蟹还是某些寄生虫的中间宿主,人吃了含有寄生虫的水产品,有可能患寄生虫病。
回答于2023-10-23 17:04
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