糖尿病人能吃茭白吗

Question

糖尿病人能吃茭白吗

Answer 1

糖尿病患者可以适量食用茭白，建议每天不超过100克。茭白富含蛋白质、维生素C和膳食纤维等营养成分，有助于补充身体所需营养，不会导致血糖升高。但需避免过量食用，以免增加胃肠负担，引起不适症状。对茭白过敏或脾胃虚寒的患者应慎食，以防不良反应。糖尿病患者平时要注意低糖、低脂饮食，多休息保证充足睡眠。出现不适症状时及时就医，避免病情恶化。