白酒少量饮用可能暂时促进血液循环，过量饮用则易导致上火。酒精代谢过程中会消耗体内水分及维生素B族，长期大量饮用可能引发口干舌燥、牙龈肿痛等上火症状，特殊体质人群更需谨慎。
白酒属于辛温之品，适量饮用可短暂扩张血管，促进新陈代谢，但酒精会刺激黏膜并加速水分蒸发。若饮用时未及时补充水分，可能出现咽喉干痛、眼睛充血等类似上火的表现。部分人群饮酒后出现皮肤潮红、头痛，与酒精代谢产物乙醛蓄积有关，这类体质者更易出现燥热反应。
传统药酒中白酒常作为溶剂使用，因其能提取药材有效成分并促进吸收。但单纯饮用白酒无降火功效，反而可能加重阴虚火旺体质者的症状。饮用后若出现口腔溃疡反复发作、大便干结等明显热象，需立即停止饮酒并增加果蔬摄入。
建议饮酒时搭配白开水或清淡汤品，每日饮用量不超过50毫升。长期饮酒者需定期检查肝功能，日常可食用梨、莲藕等滋阴食物调节体质。出现持续上火症状应及时就医，避免自行服用清热药物掩盖酒精性肝损伤等潜在问题。
肾结石患者通常不建议喝白酒，酒精可能加重肾脏负担并促进结石形成。白酒中的乙醇和代谢产物可能干扰尿液成分平衡，增加尿酸结石风险，同时利尿作用易导致脱水。
白酒中的乙醇需经肝脏代谢后由肾脏排出，长期饮酒会降低肾脏浓缩尿液能力，使尿液中钙、草酸等成石物质浓度升高。酒精还会抑制抗利尿激素分泌，增加排尿量但减少水分重吸收，尿液过度浓缩时结晶析出概率上升。高嘌呤饮食搭配饮酒更易诱发尿酸结晶沉积，尤其既往有痛风或高尿酸血症的肾结石患者风险更高。
部分患者饮酒后可能出现暂时性尿液增多现象，误以为能冲刷结石。但酒精导致的脱水状态会使尿液比重增高，反而促进微小结晶聚集。啤酒因含嘌呤和草酸前体物质风险更显著，白酒虽嘌呤含量较低，但酒精本身对肾脏滤过功能的慢性损伤仍存在。合并高血压或糖尿病的肾结石患者，饮酒可能加速肾功能恶化。
肾结石患者应严格限制酒精摄入，每日饮水2000-3000毫升维持尿液稀释。可适量选择柠檬水或低糖柑橘类饮品，其中枸橼酸盐有助于抑制结石形成。定期复查泌尿系超声监测结石动态，若出现腰痛、血尿或排尿困难需及时就医。饮食上需减少高草酸、高嘌呤食物摄入，保持适度运动促进微小结石自然排出。
