糖尿病人可选择低糖水果如草莓、蓝莓、柚子，以及低糖零食如坚果、无糖酸奶等。这些食物血糖生成指数较低，有助于控制血糖波动。
1、草莓：草莓含糖量较低，富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。建议每天食用100克左右，避免过量摄入。
2、蓝莓：蓝莓含有丰富的抗氧化物质，能够帮助降低炎症反应，同时其低糖特性适合糖尿病人食用。每日食用50-80克为宜。
3、柚子：柚子含有丰富的维生素C和膳食纤维，同时其低糖特性有助于控制血糖。建议每次食用半个柚子，避免与其他高糖水果同食。
4、坚果：坚果如杏仁、核桃等富含健康脂肪和蛋白质，能够提供长时间的饱腹感，同时其低糖特性适合糖尿病人食用。每日食用30克左右。
5、无糖酸奶：无糖酸奶含有丰富的益生菌和蛋白质，有助于维持肠道健康和提供能量。建议选择无糖或低糖酸奶，每日食用200毫升左右。
糖尿病人应注重饮食的均衡性，除了选择低糖水果和零食外，还需结合适量的运动，如每天散步30分钟或进行轻度有氧运动，以帮助控制血糖水平。同时，定期监测血糖，根据医生建议调整饮食和运动计划，确保血糖稳定。
低聚糖糖尿病人一般能吃，但需控制摄入量。糖尿病病人饮食需注意控制总热量、均衡营养、定时定量、监测血糖。
低聚糖是由2-10个单糖分子构成的碳水化合物，部分低聚糖如低聚果糖、低聚半乳糖等难以被人体消化吸收，对血糖影响较小。这类低聚糖可作为膳食纤维来源，有助于调节肠道菌群平衡。但部分低聚糖如麦芽低聚糖仍可能升高血糖，需谨慎选择。糖尿病病人选择低聚糖食品时，应查看营养成分表，计算碳水化合物总量，并纳入每日饮食计划。
糖尿病病人饮食需注意四点。一是控制总热量摄入，根据体重、活动量制定个性化方案。二是均衡营养，保证优质蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质摄入。三是定时定量进餐，避免血糖波动。四是定期监测血糖，观察食物对血糖的影响。日常可选择低升糖指数食物，如全谷物、豆类、非淀粉类蔬菜等，避免精制糖和高脂肪食品。建议在医生或营养师指导下制定饮食计划。
