糖尿病人应避免高糖、高脂肪和高盐食物，以控制血糖水平。治疗糖尿病的关键在于合理饮食，避免摄入升糖指数高的食物，同时配合药物治疗和适量运动。
1、高糖食物：如糖果、甜点、含糖饮料等，这些食物会迅速升高血糖，增加胰岛素负担。建议选择低糖或无糖替代品，如天然水果中的苹果、梨等，但需控制摄入量。
2、高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，高脂肪饮食会导致体重增加，进而影响血糖控制。应选择低脂肪食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等，并采用蒸、煮、烤等健康烹饪方式。
3、高盐食物：如腌制食品、咸菜、加工肉类等，高盐饮食会增加心血管疾病风险，对糖尿病患者尤为不利。建议减少盐的摄入，使用香料和香草来增加食物风味。
4、精制碳水化合物：如白米、白面、白面包等，这些食物消化吸收快，容易引起血糖波动。应选择全谷物食品，如糙米、全麦面包、燕麦等，有助于稳定血糖。
5、酒精：酒精会影响肝脏对血糖的调节，可能导致血糖波动。糖尿病患者应限制酒精摄入，或在医生指导下适量饮用。
糖尿病人应遵循低糖、低脂、低盐的饮食原则，避免高糖、高脂肪和高盐食物，同时结合药物治疗和适量运动，以有效控制血糖，减少并发症风险。定期监测血糖，根据医生建议调整饮食和药物，是管理糖尿病的重要措施。
