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糖尿病可以喝乌鸡汤吗
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糖尿病可以喝乌鸡汤吗
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王得翔
山东大学齐鲁医院
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糖尿病患者适量喝乌鸡汤有益健康。糖尿病引起碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱,典型症状为多尿、多饮、多食和体重减轻。乌鸡具有补肝益肾、健脾胃功效,乌鸡汤富含蛋白质、维生素和矿物质,适量饮用可补充营养而不加重病情。建议糖尿病患者饮食要注意控制糖分、脂肪摄入,避免高糖、高脂食物,如蛋糕、肥肉。出现不适症状时,要及时就医治疗。
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