痛风病人能不能吃蚕豆

Question

痛风病人能不能吃蚕豆

Answer 1

痛风病人可以适量食用蚕豆，但要避免过量。痛风由尿酸过多或排泄减少引起，蚕豆含有一定量的嘌呤。若病情稳定且血尿酸水平可控，少量食用蚕豆通常无不良影响。若病情不稳定或合并其他疾病，则不宜大量摄入，以免尿酸升高。蚕豆过敏者也应避免食用。痛风患者需保持规律作息，充足睡眠，避免熬夜和过度劳累，并保持低嘌呤饮食，如苹果、西红柿、黄瓜等，避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。关节疼痛、红肿时应及时就医。